Полнотелый, насыщенный, окутывает мягкой терпкостью и приятным бархатным послевкусием, аромат черных и красных ягод, с тонкими нотками кофе, пряностей и специй. Подается к стейкам, блюдам, приготовленным на мангале и барбекю, мясным деликатесам и выдержанным сырам